FISCH und KRUSTENTIERE
                     
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  • Zander, Fogasch, Schill
• Degenfisch
• Dorade, Goldbrasse Brasse, Brachse, Streifenbrasse
• Dornhai, Dornfisch
• Dorsch, Kabeljau, weiterverarbeitet als Stockfisch oder Klippfisch
• Felche, Balche, Renke
• Flunder
• Flusskrebs
• Forelle, Seeforelle
• Garnele, Nordseekrabbe
• Grundel
• Gründling
• Hai (Dornhai: Schillerlocken)
• Hecht, Seehecht
• Hering, Bismarckhering, Rollmops, Matjes
• Hoki
• Hummer
• Jakobsmuschel, Pilgermuschel
• Kaisergranat
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• Kaviar
• Knurrhahn
• Krabbe, Krebs, Taschenkrebs
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• Kugelfisch, japanischer „Fugu“
• Lachs
• Languste
• Leng, Lengfisch
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• Meerbarbe, Rotbarbe, Rouget
• Merlan
• Miesmuschel, Pfahlmuschel, Sandklaffmuschel, Venusmuschel
• Muräne
• Neunauge
• Petermännchen, Drachenfisch
• Plattfische
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  • Scholle
  • Seezunge, Sole
  • Rotzunge
  • Steinbutt, Turbot
  • Heilbutt
• Pollack
• Quappe, Trüsche, Rutte
• Rochen, Raie
• Rotzunge, Echte, Kliesche, Limande, Scharbe
• Saibling, Seesaibling, Röteli
• Sardelle
• Sardine
• Schellfisch
• Schleie
• Scholle, Goldbutt
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• Seelachs, Dunkler, Köhler
• Seeohr, Meerohr
• Seeteufel, Angler, Baudroie
• Seewolf
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• Steinbeißer
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• Stör
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• Tintenfisch, Sepia
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• Wels, Waller, Pangasius